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活性炭在食品行业的应用的哪些
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活性炭在食品行业的应用的哪些

发布时间:13-09-11    浏览次数:

     活性炭在食品行业的应用是不胜枚举的,豫中食品级饮料食品专用活性炭在活性炭市场上十分抢手。下述是一些豫中活性炭厂产品在食品行业净化的主要应用,鸿宇活性炭厂可以提供安全和经济的解决方案。
   蔗糖精炼

   蔗糖精炼活性炭可以使用粉末活性炭和颗粒活性炭,都可以用在将蔗糖浆结晶成白砂糖前的脱色。活性炭一方面可以吸附来自于甘蔗中的植物色素,也可以吸附生产过程产生的颜色(例如类黑素和焦糖)。

   颗粒活性炭可用于大规模生产,然后热再生。粉末活性炭的应用比较灵活,可以用于处理蔗糖原材料因来自不同产地从而质量参差不齐以及精练工艺必须为此调整的条件下。

   精制蔗糖

   在结晶成颗粒状的精制白糖之前,鸿宇活性炭厂的PAC和GAC被用于糖浆的脱色。糖业脱色活性炭的性能较优,不仅可以吸附来自甘蔗的天然植物色素,还可以吸附加工过程中产生的色素(如蛋白黑素和焦糖色素),除此之外,还一并滤去了一些非色素杂质,如氨基酸和多聚糖。

   GAC被大规模的使用,并采取高温活化以重复使用。PAC的应用灵活方便,尤其是当需精练的蔗糖原料来自不同的地区而要保证同样质量标准时。

   液糖  

   活性炭在糖和饮料产业中的脱色应用很广,在蔗糖和饮料行业,豫中活性炭厂产品用于脱色,改菩糖浆的口感。

   由于蔗糖出产地和饮料品种的不同,软饮料和酒精饮料对口感和颜色的要求也不相同,专用的粉末活性炭可以用来处理这个问题。通常比如软饮料的生产商要求提供糖用炭糖用脱色活性炭的质量证书证明活性炭的等级,以及满足液态糖、水或二氧化碳净化要求的纯度数据。豫中活性炭厂能够提供相应的文书,以证明产品满足客户的质量要求。

   酒精饮料

   酒精、啤酒,白酒、威士忌、朗姆酒和伏特加等用活性炭脱色、陈酿过程中浊度改善,以及去除一些影响酒类品质的物质,比如高级醇(杂油醇),详见活性炭在酒类中的应用。酒中出现了真菌毒素和储曲霉毒素A,也需要使用鸿宇活性炭厂的产品,以符合相关的法规。对于使用量不大,且对粉尘要求高的酒厂,也可以使用豫中活性炭厂酒业专用活性炭系列产品。该产品是一种具有水溶性的颗粒状产品,投放到处理罐简单卫生。

   果汁

   豫中活性炭厂提供专用的脱色活性炭,用于从苹果汁、葡萄汁中清除色素,比如多酚类和类黑精等物质。同时豫中活性炭厂生产可以同膜类产品兼

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